店经理岗位职责
1、店经理直接在贵阳总公司营运部领导下工作，是本店经营管理和行政管理的组织者与领导者，拥有经营决策权，工作指挥权，人事任免权，员工奖惩权。
2、建立和健全本店管理体系和运行机制。在不违背贵阳总部统一管理制度基本精神的前提下，本着科学、求实的态度，制定、落实好本店的各项规章制度，尤其是岗位责任制和内部分配制度，并报总经理审批后负责实施。以按劳分配、奖优罚劣的内部竞争机制，保证本店各部门管理工作高效有序的运行。
3、审批本店财务预算、决算；严格控制成本费用和进货价格，掌握收支情况，提高经济效益。
4、审订签署本店范围内经上级授权同意后的重大合同项目，招待重要顾客。
5、对本店经营管理中给上级授权同意后的重大任务、重要团队接待要亲自布置，督促检查。
6、严格执行《店经理工作制度》，为本店全体员工作好表率及带头作用。
7、抓好企业文化建设，加强职业道德教育，掌握员工思想动态，关心员工生活疾苦，及时化解矛盾，不断增强企业的向心力及凝聚力，提高企业在消费者心目中的信任度、美誉度和忠诚度，从而树立企业在社会公众中的良好品牌形象。
8、抓好防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的 四防 管理工作，确保本店经营活动安全运行。
9、按时完成上级交办的任务。
10、针对单店前厅 后厨中高基层员工的实际工作情况，做出相对应的培训计划及方案并尽快实施。